En el marco del inicio del nuevo año escolar, el Ministerio de Salud insta a los padres de familia a realizar un esfuerzo para que
sus niños se alimenten bien, a través de la preparación de una lonchera saludable.
Jenny Carrasco, nutricionista del Ministerio de Salud, manifestó que esta lonchera saludable debe incluir: frutas, proteína, cereal y una botella de agua.
“El Minsa recomienda a los padres evitar todas las bebidas azucaradas, ya que estas representan un factor de riesgo para el sobrepeso y la obesidad. Si nosotros tenemos niños que coman saludable, tendremos adultos saludables y productivos”, dijo Carrasco.
Indicó que los padres de familia o cuidadores deben evitar alimentar a sus niños con alimentos alto contenido de sodio, grasas y azúcar.
Recordó que las meriendas, son pequeñas comidas que le darán las energías necesarias al niño para desarrollar todas las actividades, mientras se encuentren en la escuela.
Es importante destacar que la alimentación es importante en el crecimiento, desarrollo y nivel cognitivo de los niños.
